Inzolia Curatolo Arini 2024
Disponibilité Immédiate
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De nos sommeliers
L'Inzolia de Curatolo Arini est un vin autochtone sicilien de caractère, délicat et expressif de l'arrière-pays sicilien. Produit en altitude, à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, il est vinifié en acier sur les lies nobles avec une brève macération sur les peaux afin d'extraire au maximum le caractère du vin. Le nez libère des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une note typique d'amandes fraîches. En bouche, il impressionne par son agréable salinité qui, avec de subtiles notes amères et une finale fraîche, en fait une gorgée rafraîchissante et marine. Idéal pour accompagner un carpaccio de thon à l'huile d'olive extra vierge et aux câpres
Couleur:
Jaune paille clair avec de légères nuances verdâtres
Goût:
Assez complexe avec du citron, de la mangue, du jasmin et des amandes fraîches agréables
Au nez:
Savoureux, long et avec une finale rafraîchissante