'Indisciplinato' Tenuta San Marcello 2019

Caractéristiques

Appellation
Marche IGT
Cépages
Verdicchio 100%
Région
Alcool
13.0%
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Vins en Amphores, Vignerons Indépendants,

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Tenuta San Marcello

Les Vins Principaux
Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba
Année de Fondation
2008
Hectares de vigne
3.7
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
15.000 bt
Adresse
Via Melano, 30 - 60030 San Marcello (AN)

Perfait à boire avec

  • Entrées de Poisson Chaud Entrées de Poisson Chaud
  • Pâtes au Poisson Blanc Pâtes au Poisson Blanc
  • Tartare de poisson et Carpaccio Tartare de poisson et Carpaccio
  • Soupe de Poisson sans Tomate Soupe de Poisson sans Tomate
  • Viande blanche Mijoté Viande blanche Mijoté