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Gutturnio Superiore Bulli 2020
Promo

Gutturnio Superiore Bulli 2020

Bulli

Le Gutturnio Superiore di Bulli est un vin rouge tranquille d'une grande franchise, d'une grande fraîcheur et facile à boire qui provient des collines de Piacenza. Élevé brièvement dans l'acier, il révèle un goût vif, simple et agile, avec un fort pouvoir gastronomique, caractérisé par des arômes de petits fruits rouges, des notes de fleurs rouges et d'agréables accents terreux

Caractéristiques

Appellation

Gutturnio DOC

Cépages

Barbera 60-50%, Bonarda 50-40%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en cuves inox avec des levures indigènes et macération sur les peaux. Pas de filtration ni d'ajout de sulfites

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion