Petillant Rosé 'Mokab' Corti Cugini 2023
( )
75 cl
/ 12%
Raisins rouges
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Petillant Rosé « Mokab » de Corti Cugini est un assemblage de cépages rouges très caractéristique, produit selon la méthode ancestrale. Il en résulte un vin vif, franc et authentique, qui exprime le style rustique de cette cave de Franciacorta. Le nez révèle des arômes de fraise des bois et de cassis, de fleurs des champs et des notes de levure. La bouche est sèche, fraîche et verticale, avec une finale agréablement sapide. Idéal avec de la charcuterie ou de la truite fumée et des légumes croquants
Couleur:
Rose cerise délicat
Goût:
Arômes de fruits rouges tels que la fraise des bois et le cassis, fleurs de violette et finale rustique de levures
Au nez:
Frais, sec et désaltérant, avec une acidité prononcée et une finale savoureuse