L'Etna Spumante Blanc de Noir 'Gaudensius' de Firriato est un vin mousseux né sur le versant nord de l'Etna et élaboré à partir du cépage emblématique de la région, le Nerello Mascalese. Doux, riche et enveloppant, le nez exprime un tourbillon d'arômes qui évoquent la Sicile et ses paysages : l'orange, le citron, la fleur d'oranger et de délicates notes iodées se distinguent. Essayez-le avec des pâtes aux sardines ou un plat principal à base de poisson pour vous sentir transporté au bord de la mer !
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Jaune paille clair avec des reflets dorés lumineux
Riche, enveloppant et complexe, avec une longue finale salée et minérale et un agréable arrière-goût d'amande
Notes d'agrumes, de fleur d'oranger, d'anis et de pain brioché