DS Bio

"Indomato Orange" de la cave DS Bio est un vin orange issu des cépages Maturano, Pampanaro et Trebbiano, qui doit sa fascinante couleur ambrée à la longue macération du moût au contact des peaux, dont il tire également son agréable texture tannique. Un vin frais et aromatique, caractérisé par une veine sapide distincte, produit avec grand respect de la terre et de la matière première

Le Rosato "Indomato" de la cave DS Bio est un vin rosé jeune et vif, élaboré à partir de Sangiovese et d'Uva Giulia, un cépage rouge cultivé presque exclusivement dans le Latium. Caractérisé par une acidité marquée et une gorgée fraîche et dynamique, "Indomato", avec ses notes d'agrumes et végétales, est un excellent compagnon pour les apéritifs d'été et les dîners informels à base de poisson, de bavardage et de beaucoup de rires !