Vol0
La marque italienne Vol0, également appelée Volzero, est spécialisée dans la production de boissons non alcoolisées de qualité premium et, en effet, son nom dérive de l'abréviation de « Volume Alcoolique Zéro ». Cette réalité productive naît à Milan avec l'objectif de proposer sur le marché une alternative non alcoolisée valable aux classiques bitter, vermouth et gin, permettant aux consommateurs de réaliser leurs cocktails apéritifs préférés sans les risques liés à la consommation d'alcool. Il s'agit d'une idée innovante et responsable qui s'accorde avec les besoins d'un public de plus en plus attentif aux questions de santé, mais qui ne veut pas renoncer au goût authentique et distinctif d'un bon cocktail.
La production des boissons Vol0 commence par la récolte des meilleures botanicals, soigneusement sélectionnées pour rechercher le goût le plus authentique du produit de référence. Les ingrédients utilisés comprennent des herbes, des fleurs, des fruits, des racines et des épices comme l'artemisia, la coriandre, le genièvre, l'aloe, le basilic, la grenade, le zeste d'orange, le cassis et le karkadè. L'extraction aromatique des botanicals se fait à froid, sans bien sûr l'utilisation d'alcool, avec des macérations et des infusions plutôt longues. Suit l'assemblage précis des infusions et l'éventuelle addition de sucre, comme dans le cas du Bitter, visant à équilibrer la tendance amère due à la présence de certaines herbes. L'ensemble du processus de fabrication a lieu dans un laboratoire très bien équipé et se réalise à travers une série d'essais visant à l'élaboration de mélanges ou d'extraits naturels.
Le résultat est des Gin, Bitter et Vermouth sans alcool signés Vol0, délicieuses alternatives sans alcool à ces célèbres boissons qui permettent au consommateur de ne pas renoncer à la saveur originale. Les produits Vol0 s'adressent aux abstinents, aux personnes soucieuses de leur santé ou à tous ceux qui souhaitent simplement limiter leur consommation d'alcool lors d'occasions particulières. À déguster seul, pur ou en combinaison avec d'autres ingrédients pour donner vie à des cocktails sans alcool au goût authentique. De plus, l'absence d'alcool réduit la teneur calorique du produit… une raison de plus pour essayer les délicieuses.boissons Vol0!
La marque italienne Vol0, également appelée Volzero, est spécialisée dans la production de boissons non alcoolisées de qualité premium et, en effet, son nom dérive de l'abréviation de « Volume Alcoolique Zéro ». Cette réalité productive naît à Milan avec l'objectif de proposer sur le marché une alternative non alcoolisée valable aux classiques bitter, vermouth et gin, permettant aux consommateurs de réaliser leurs cocktails apéritifs préférés sans les risques liés à la consommation d'alcool. Il s'agit d'une idée innovante et responsable qui s'accorde avec les besoins d'un public de plus en plus attentif aux questions de santé, mais qui ne veut pas renoncer au goût authentique et distinctif d'un bon cocktail.
La production des boissons Vol0 commence par la récolte des meilleures botanicals, soigneusement sélectionnées pour rechercher le goût le plus authentique du produit de référence. Les ingrédients utilisés comprennent des herbes, des fleurs, des fruits, des racines et des épices comme l'artemisia, la coriandre, le genièvre, l'aloe, le basilic, la grenade, le zeste d'orange, le cassis et le karkadè. L'extraction aromatique des botanicals se fait à froid, sans bien sûr l'utilisation d'alcool, avec des macérations et des infusions plutôt longues. Suit l'assemblage précis des infusions et l'éventuelle addition de sucre, comme dans le cas du Bitter, visant à équilibrer la tendance amère due à la présence de certaines herbes. L'ensemble du processus de fabrication a lieu dans un laboratoire très bien équipé et se réalise à travers une série d'essais visant à l'élaboration de mélanges ou d'extraits naturels.
Le résultat est des Gin, Bitter et Vermouth sans alcool signés Vol0, délicieuses alternatives sans alcool à ces célèbres boissons qui permettent au consommateur de ne pas renoncer à la saveur originale. Les produits Vol0 s'adressent aux abstinents, aux personnes soucieuses de leur santé ou à tous ceux qui souhaitent simplement limiter leur consommation d'alcool lors d'occasions particulières. À déguster seul, pur ou en combinaison avec d'autres ingrédients pour donner vie à des cocktails sans alcool au goût authentique. De plus, l'absence d'alcool réduit la teneur calorique du produit… une raison de plus pour essayer les délicieuses.boissons Vol0!
