Cadore Patrizia

haute qualité organoleptique et gustative. De plus, les salles de dégustation ont été modernisées et peuvent aujourd'hui accueillir de nombreux visiteurs et leur souhaiter la bienvenue dans ce territoire historique !Turbiana qui joue le rôle de protagoniste incontesté, d'où est obtenue la typologie notoire de la zone : le Lugana. D'autres variétés locales sont le Chardonnay et le rarissime Turchì, utilisé pour la réalisation du San Martino della Battaglia DOC, le Merlot et le Cabernet pour les rouges. Les sols sont caractérisés par une composition d'argiles variées et calcaires, avec une belle présence de sels minéraux qui donnent une vigueur salée naturelle aux blancs de la région. Un autre bonus microclimatique fondamental est représenté par les brises lacustres, provenant du proche Lac de Garde, qui jouent une fonction naturelle de volant thermique, rafraîchissant les journées ensoleillées et réchauffant les nuits les plus froides. Des caractéristiques de terroir qui rendent ces vins blancs lombards exceptionnels, dotés d'une bonne structure, de bouquets aromatiques larges, de douceur en bouche et d'un potentiel de vieillissement intéressant dans le temps.haute qualité organoleptique et gustative. De plus, les salles de dégustation ont été modernisées et peuvent aujourd'hui accueillir de nombreux visiteurs et leur souhaiter la bienvenue dans ce territoire historique !