Crochet Lucien
Lucien Crochet est un domaine familial de la Vallée de la Loire, situé précisément à Bué, à quelques kilomètres à l'ouest de Sancerre, près de la petite église du village. Gilles Crochet et Laurence Picard, mari et femme ainsi qu'œnologue et responsable commercial, ont eu la chance de construire leur cave sur des fondations historiques stables, transmises par la première génération de vignerons de la famille. André Crochet, le grand-père de Gilles, a déjà joué un rôle fondamental dans la valorisation qualitative de la zone de Sancerre dans les années cinquante, commençant avec un esprit pionnier à embouteiller son propre vin et à le commercialiser dans la Ville Parisienne.
En l'espace de 30 ans, le Domaine Lucien Crochet a grandi en s'agrandissant, tant en espace qu'en volumes de production, devenant l'une des réalités les plus reconnues de l'appellation Sancerre. Aujourd'hui, il y a 35 hectares de propriété, principalement répartis autour de Bué, avec quelques petites parcelles dans les villages de Vinon et Crézancy, sur des sols argileux et calcaires datant des ères géologiques .Oxfordienne et Kimméridgienne. Les variétés cultivées sont celles typiques de la zone de production, à savoir Sauvignon Blanc (26 hectares) et Pinot Noir (9 hectares), qui bénéficient quotidiennement d'excellentes expositions au Sud et à l'Ouest et de bonnes altitudes, s'élevant de 240 à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le Domaine Lucien Crochet est mené avec une attention minutieuse dans les vignes et avec une vision dans la cave, afin d'offrir, vendange après vendange, des étiquettes de plus en plus agréables et facilement accessibles à un public hétérogène. Gilles, responsable de la conduite agronomique et œnologique, a su au fil du temps donner vie à une sensibilité personnelle envers la terre et la vigne, grâce à ses études à la faculté d'Œnologie à Dijon et aux expériences pratiques ultérieures "sur le terrain" en tant que vignerons de Bourgogne. Actuellement, le Domaine Crochet propose sur le marché huit étiquettes, toutes issues de cépages uniques, mais les expériences œnologiques de Gilles et de ses fidèles collaborateurs ne peuvent que nous réserver de grandes surprises dans un avenir proche !
Lucien Crochet est un domaine familial de la Vallée de la Loire, situé précisément à Bué, à quelques kilomètres à l'ouest de Sancerre, près de la petite église du village. Gilles Crochet et Laurence Picard, mari et femme ainsi qu'œnologue et responsable commercial, ont eu la chance de construire leur cave sur des fondations historiques stables, transmises par la première génération de vignerons de la famille. André Crochet, le grand-père de Gilles, a déjà joué un rôle fondamental dans la valorisation qualitative de la zone de Sancerre dans les années cinquante, commençant avec un esprit pionnier à embouteiller son propre vin et à le commercialiser dans la Ville Parisienne.
En l'espace de 30 ans, le Domaine Lucien Crochet a grandi en s'agrandissant, tant en espace qu'en volumes de production, devenant l'une des réalités les plus reconnues de l'appellation Sancerre. Aujourd'hui, il y a 35 hectares de propriété, principalement répartis autour de Bué, avec quelques petites parcelles dans les villages de Vinon et Crézancy, sur des sols argileux et calcaires datant des ères géologiques .Oxfordienne et Kimméridgienne. Les variétés cultivées sont celles typiques de la zone de production, à savoir Sauvignon Blanc (26 hectares) et Pinot Noir (9 hectares), qui bénéficient quotidiennement d'excellentes expositions au Sud et à l'Ouest et de bonnes altitudes, s'élevant de 240 à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le Domaine Lucien Crochet est mené avec une attention minutieuse dans les vignes et avec une vision dans la cave, afin d'offrir, vendange après vendange, des étiquettes de plus en plus agréables et facilement accessibles à un public hétérogène. Gilles, responsable de la conduite agronomique et œnologique, a su au fil du temps donner vie à une sensibilité personnelle envers la terre et la vigne, grâce à ses études à la faculté d'Œnologie à Dijon et aux expériences pratiques ultérieures "sur le terrain" en tant que vignerons de Bourgogne. Actuellement, le Domaine Crochet propose sur le marché huit étiquettes, toutes issues de cépages uniques, mais les expériences œnologiques de Gilles et de ses fidèles collaborateurs ne peuvent que nous réserver de grandes surprises dans un avenir proche !
