Borgo Maragliano
Borgo Maragliano est un domaine viticole familial situé à Loazzolo, dans les Langhe Astigiana, à 450 mètres d'altitude, dans un cadre unique et enchanteur, entre collines escarpées, pentes raides, tours et châteaux. Sa fondation a eu lieu en 1988, grâce à l'initiative de Carlo Galliano, mais son histoire remonte à 1850, lorsque l'ancêtre Giovanni Galliano, Maréchal des Carabiniers, a acheté quelques hectares de vignes dans le territoire de Loazzolo. Aujourd'hui, ces hectares sont cultivés avec les variétés de Moscato, Chardonnay et Pinot Nero, dont sont produits des spumanti Metodo Classico de haut niveau. Ces dernières années, le Riesling a également été planté, s'avérant capable de faire valoir au mieux son âme riche, élégante, nerveuse et hydrocarbonée même dans les versions effervescentes.
Le domaine Borgo Maragliano possède 41 hectares de vignes entourées de forêt et constituées de terrains sablonneux et calcaires escarpés, situés à une altitude variant de 290 à 620 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le microclimat est caractérisé par la présence omniprésente de forêts, par une grande biodiversité faunistique et florale et par le vent doux appelé Marin, qui souffle surtout lors des journées de printemps, et par de fortes variations thermiques. Ces conditions constituent le contexte idéal pour la production de raisins pour l'effervescence, capables de s'exprimer en termes de fraîcheur et de minéralité.
Les spumanti de Borgo Maragliano sont aujourd'hui répandus et appréciés, preuve que le projet ambitieux d'effervescence mené par Carlo Galliano, après des décennies d'efforts et de travail acharné, a relevé son défi, devenant un point de référence du territoire. Toutes les étiquettes se caractérisent par une vive minéralité et un profil aromatique large et profond, grâce certainement aux facteurs environnementaux exceptionnels du territoire de Loazzolo, mais aussi à la main experte de Carlo Galliano, un vigneron authentique qui dirige l'ensemble du processus de production, de la vigne à la cave.
Borgo Maragliano est un domaine viticole familial situé à Loazzolo, dans les Langhe Astigiana, à 450 mètres d'altitude, dans un cadre unique et enchanteur, entre collines escarpées, pentes raides, tours et châteaux. Sa fondation a eu lieu en 1988, grâce à l'initiative de Carlo Galliano, mais son histoire remonte à 1850, lorsque l'ancêtre Giovanni Galliano, Maréchal des Carabiniers, a acheté quelques hectares de vignes dans le territoire de Loazzolo. Aujourd'hui, ces hectares sont cultivés avec les variétés de Moscato, Chardonnay et Pinot Nero, dont sont produits des spumanti Metodo Classico de haut niveau. Ces dernières années, le Riesling a également été planté, s'avérant capable de faire valoir au mieux son âme riche, élégante, nerveuse et hydrocarbonée même dans les versions effervescentes.
Le domaine Borgo Maragliano possède 41 hectares de vignes entourées de forêt et constituées de terrains sablonneux et calcaires escarpés, situés à une altitude variant de 290 à 620 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le microclimat est caractérisé par la présence omniprésente de forêts, par une grande biodiversité faunistique et florale et par le vent doux appelé Marin, qui souffle surtout lors des journées de printemps, et par de fortes variations thermiques. Ces conditions constituent le contexte idéal pour la production de raisins pour l'effervescence, capables de s'exprimer en termes de fraîcheur et de minéralité.
Les spumanti de Borgo Maragliano sont aujourd'hui répandus et appréciés, preuve que le projet ambitieux d'effervescence mené par Carlo Galliano, après des décennies d'efforts et de travail acharné, a relevé son défi, devenant un point de référence du territoire. Toutes les étiquettes se caractérisent par une vive minéralité et un profil aromatique large et profond, grâce certainement aux facteurs environnementaux exceptionnels du territoire de Loazzolo, mais aussi à la main experte de Carlo Galliano, un vigneron authentique qui dirige l'ensemble du processus de production, de la vigne à la cave.
