Arribas Wine Company
Arribas Wine Company a été fondée en 2017 à Bemposta, un petit village situé dans la commune de Mogadouro, au nord-est du Portugal. Le choix de cet emplacement n'est pas anodin : la région possède un riche patrimoine vitivinicole, caractérisé par des vignobles anciens et des conditions pédoclimatiques uniques. La cave a fait ses premiers pas dans un petit garage, utilisé pendant des années comme cave privée, avant de s'établir définitivement dans la partie historique du village. Sa position sur la roche mère garantit des températures fraîches et constantes, favorisant une vinification optimale. Inscrite dans le contexte vitivinicole national et régional, Arribas Wine Company se distingue par son approche à la fois traditionnelle et innovante, s'inspirant à la fois de l'appellation portugaise de Trás-os-Montes et de la DO espagnole Arribes, avec laquelle elle partage de nombreuses caractéristiques pédoclimatiques et variétales.
Le travail dans les vignes et dans la cave repose sur des principes de soutenabilité et de respect du territoire. La culture se fait dans de vieux vignobles, âgés de 70 à 100 ans, où l'on trouve à la fois des variétés à baies rouges et blanches dans une coexistence harmonieuse. Parmi les cépages principaux, on trouve Tinta Gorda, Bastardo, Serrana et Verdelho Vermelho pour les rouges, tandis que pour les blancs, se distinguent Verdelho, Malvasia, Posto Branco et Bastardo Branco. Les sols, principalement d'origine ignée avec du granit et de la granodiorite, sont pauvres et difficiles à travailler, situés sur des falaises surplombant le fleuve Douro. Le climat est caractérisé par des hivers longs et rigoureux et des étés torrides le jour mais frais la nuit. La récolte se fait manuellement, avec les raisins transportés dans de petites caisses pour préserver leur intégrité. Dans la cave, la philosophie de production repose sur une approche minimaliste, avec des fermentations en cuves ouvertes, l'utilisation d'un pressoir vertical et le vieillissement en fûts de chêne, évitant toute intervention invasive pour obtenir des vins purs et authentiques.
En plus de la production viticole, Arribas Wine Company se distingue par des initiatives culturelles et sociales liées à la valorisation du territoire. Un exemple est le PROJECT BELFO, né pour soutenir des associations locales engagées dans la conservation du patrimoine culturel et environnemental. Chaque édition du projet prévoit une étiquette personnalisée
Arribas Wine Company a été fondée en 2017 à Bemposta, un petit village situé dans la commune de Mogadouro, au nord-est du Portugal. Le choix de cet emplacement n'est pas anodin : la région possède un riche patrimoine vitivinicole, caractérisé par des vignobles anciens et des conditions pédoclimatiques uniques. La cave a fait ses premiers pas dans un petit garage, utilisé pendant des années comme cave privée, avant de s'établir définitivement dans la partie historique du village. Sa position sur la roche mère garantit des températures fraîches et constantes, favorisant une vinification optimale. Inscrite dans le contexte vitivinicole national et régional, Arribas Wine Company se distingue par son approche à la fois traditionnelle et innovante, s'inspirant à la fois de l'appellation portugaise de Trás-os-Montes et de la DO espagnole Arribes, avec laquelle elle partage de nombreuses caractéristiques pédoclimatiques et variétales.
Le travail dans les vignes et dans la cave repose sur des principes de soutenabilité et de respect du territoire. La culture se fait dans de vieux vignobles, âgés de 70 à 100 ans, où l'on trouve à la fois des variétés à baies rouges et blanches dans une coexistence harmonieuse. Parmi les cépages principaux, on trouve Tinta Gorda, Bastardo, Serrana et Verdelho Vermelho pour les rouges, tandis que pour les blancs, se distinguent Verdelho, Malvasia, Posto Branco et Bastardo Branco. Les sols, principalement d'origine ignée avec du granit et de la granodiorite, sont pauvres et difficiles à travailler, situés sur des falaises surplombant le fleuve Douro. Le climat est caractérisé par des hivers longs et rigoureux et des étés torrides le jour mais frais la nuit. La récolte se fait manuellement, avec les raisins transportés dans de petites caisses pour préserver leur intégrité. Dans la cave, la philosophie de production repose sur une approche minimaliste, avec des fermentations en cuves ouvertes, l'utilisation d'un pressoir vertical et le vieillissement en fûts de chêne, évitant toute intervention invasive pour obtenir des vins purs et authentiques.
En plus de la production viticole, Arribas Wine Company se distingue par des initiatives culturelles et sociales liées à la valorisation du territoire. Un exemple est le PROJECT BELFO, né pour soutenir des associations locales engagées dans la conservation du patrimoine culturel et environnemental. Chaque édition du projet prévoit une étiquette personnalisée
