Crozes-Hermitage Blanc Domaine des Entrefaux 2024

Le Crozes-Hermitage Blanc du Domaine des Entrefaux est un blanc élégant et intense qui naît sur la rive gauche du plus grand vignoble de la région du nord du Rhône. Le climat est doux, influencé par les courants d'air froid descendant du nord et les chaudes brises méditerranéennes remontant de la côte. Les sols sont très variés et tous très propices. Dans la partie nord, on trouve des sols granitiques recouverts de loess, la zone centrale est constituée de larges terrasses de galets alluvionnaires avec présence de loess et de sables, tandis qu'au sud prédominent les galets roulés mêlés à des argiles rouges formant de vastes plateaux. Grâce à ces conditions pédoclimatiques particulières, la région est capable de produire de grands blancs au caractère fort et affirmé, harmonieux et solaire.

Le Blanc Crozes-Hermitage est produit par un domaine intéressant de la Vallée du Rhône, qui produit des vins fidèles au caractère du terroir. Le Domaine des Entrefaux gère une propriété de 28 hectares en suivant les principes de l'agriculture biologique, les pratiques de la et riche, avec des arômes de fruits à pulpe jaune mûre, pêche, abricot, ananas, notes tropicales, nuances de fleurs des champs et douces sensations miellées et de petite pâtisserie. Harmonieux et ample, il se présente en bouche avec un fruit mûr et dense, offrant une gorgée douce et séduisante, bien équilibrée par une nette veine saline et une bonne fraîcheur.