'Comitis' Cascina Melognis 2021

Le "Comitis" de Cascina Melognis est un vin blanc agréable et gracieux d'une cave de Saluzzo qui s'efforce de diffuser la valeur de son territoire. Au nez, des notes fraîches de fruits à chair blanche et d'agrumes cèdent la place à d'élégantes notes florales et minérales rappelant la pierre mouillée. En bouche, on remarque immédiatement la douceur de la gorgée, fondamentale pour dessiner le profil de buvabilité du Comitis. Intensément frais et savoureux, il a un profil gastronomique qui le rend idéal à boire jeune, avec des hors-d'œuvre délicats