Cirò Rosso Superiore Riserva 'Colli del Mancuso' Ippolito 1845 2022
Disponibilité Immédiate
Prix
De nos sommeliers
Le Cirò Rosso Classico Superiore Riserva ‘Colli del Mancuso’ d'Ippolito 1845 est un emblème de la cave. Le Gaglioppo est cultivé dans le domaine historique de Mancus, où il est récolté rigoureusement à faibles rendements afin de donner une grande concentration au vin final. Douze mois en fûts de chêne exaltent l'élégance et la douceur naturelles du cépage. Au nez, se révèlent des arômes de griottes douces, de prune mûre, de cannelle et de vanille. En bouche, il est harmonieux et doux, avec des tanins finement intégrés. Parfait avec du gibier noble comme le faisan rôti.
Couleur:
Rouge rubis vif
Goût:
Fruité et rond, avec de la griottes en confiture, prune mûre et finale avec des épices comme des clous de girofle
Au nez:
Plein et enveloppant, gorgée veloutée, tanins fins et intégrés