
Cirò Bianco 'Etichetta Storica' Scala 2025
Disponibilité Immédiate
Prix
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Cirò Bianco de la cave historique Scala est un vin blanc calabrais issu exclusivement du cépage Greco Bianco, le cépage blanc le plus emblématique de la Calabre. La fermentation s'effectue à température contrôlée afin de révéler un bouquet intense et des notes variétales, avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de garrigue méditerranéenne qui trahissent l'origine maritime du vin. En bouche, il est salé, frais et bien équilibré, avec une finale délicate. À déguster avec des spaghettis aux palourdes
Couleur:
4 mois en cuves en acier inoxydable
Goût:
Des notes florales délicates d'aubépine et de jasmin laissent place au thym, à la pomme et à des notes iodées
Au nez:
D'une fraîcheur remarquable, avec des notes salées et une finale raffinée