Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit - Delos' Pierre Moncuit

Le Champagne Blanc de Blancs Moncuit-Delos Pierre Moncuit est un Champagne brut, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

29,90 € 34,50 € - 13%
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Champagne AOC
Cépages
Chardonnay 100%
Alcool
12.0%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
48 mois sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Recoltant Manipulant,
Notes complémentaires
Contient sulfites

Recompense

Robert Parker
92 / 100
Wine Spectator
91 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Ballon Flûte
Ballon Flûte

Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Pierre Moncuit

Les Vins Principaux
Champagne
Année de Fondation
1977
Production annuelle
130.000 bt
Adresse
11, rue Persault Maheu 51190 Le Mesnil sur Oger

Parfait à boire avec

  • Entrées de Poisson Chaud Entrées de Poisson Chaud
  • Tartare de poisson et Carpaccio Tartare de poisson et Carpaccio
  • Soupe de poisson sans sauce tomate Soupe de poisson sans sauce tomate
  • Poisson et crustacés à la vapeur Poisson et crustacés à la vapeur
  • Pâtes au Poisson Blanc Pâtes au Poisson Blanc