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'Capofoco Vigna Macchiolo' Madrevite 2016

'Capofoco Vigna Macchiolo' Madrevite 2016

Madrevite

Le 'Capofoco Vigna Macchiolo' de Madrevite est un Montepulciano intense et puissant, produit à partir d'un seul vignoble sur la côte du Trasimène. Un produit territorial vraiment intéressant, intense et buvable à la fois. Au nez, on trouve des fruits rouges et noirs, des notes balsamiques intrigantes et des notes de vanille qui rappellent la maturation en barrique. C'est un vin rouge très profond, avec une bonne sapidité, mais aussi très vif et énergique en bouche

26,50 

Caractéristiques

Appellation

Umbria IGT

Cépages

Montepulciano 100%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée pendant 10 jours

Élevage

12 mois en barrique

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'CAPOFOCO VIGNA MACCHIOLO' MADREVITE 2016

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets

Au nez

Très structuré, profond et intense, savoureux et finement tannique, vif

Goût

Cassis, myrtilles et fraises, vanille, encre, notes balsamiques