Cabernet Franc Castelvecchio 2022
Castelvecchio

Cabernet Franc Castelvecchio 2022

Millésimes :2021
2022
17,80 €
Prix et distinctions
89James Suckling
88Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Carso DOC

Tipologia

Vins Rouges

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18° C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202189 / 100Vin à acheter
Veronelli202188 / 100Très bon vin
Recommandé par Callmewine

Castelvecchio

Année de fondation1980
Hectares de vignoble35
Production annuelle160.000 bt
ŒnologueErika Barbieri
AdresseCastelvecchio, Via Castelnuovo, 2 - 34078 Sagrado (GO)

Parfait à boire avec

alt text

Charcuterie

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande blanche

alt text

Gibier

Les bouteilles de Castelvecchio