Bolgheri Rosso 'Volpolo' Magnum Podere Sapaio 2024
56,40€
56,40€
Points clés
Biologique et Biodynamique
Appellation
Bolgheri DOC
Degré alcoolique
14.5%
Format
150 cl
Élevage
13-24 mois en bois
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Viande grillée et rôtieViande rouge mijotéeViande blanchePâtes à la sauce de viandeRisotto aux Champignons