Coteaux Aix en Provence Blanc Domaine Oddo 2024

Le Coteaux Aix en Provence Blanc du Domaine Oddo est un vin vif et minéral, expression des montagnes provençales. Obtenu à partir de Sauvignon Blanc, de Clairette typique et de Vermentino, appelé Rolle dans la région, dont les raisins mûrissent sur les galets roulés typiques. L'élevage sur lies fines apporte une complexité olfactive et une rondeur à la dégustation. Le nez est citronné avec des notes minérales salines et de pierre à fusil. En bouche, il est frais et persistant, avec une finale savoureuse et élégante