Barolo 'Margheria' Luigi Pira 2021

Le Barolo "Margheria" de Luigi Pira est une version classique du grand rouge des Langhe, produite avec les raisins du cru Margheria. Le vignoble se trouve sur le territoire de Serralunga d’Alba, à l’ouest du village de Serralunga, presque à la frontière avec la zone de Castiglione Falletto. Selon la meilleure tradition du Barolo de Serralunga, c’est un vin de structure importante, parfaite expression de cette particulière synthèse de puissance et d’élégance raffinée, que seul le grand Nebbiolo parvient à condenser et à exprimer dans un verre. Fidèle aux anciennes coutumes, il mûrit longtemps en grande cuve et offre une gorgée profonde, riche et persistante.

Le Barolo "Margheria" est produit par l'un des noms historiques du territoire de Serralunga d’Alba. La famille Pira cultive le Nebbiolo depuis la fin du XIXe siècle et gère aujourd’hui 12 hectares de vignobles, dont la moitié se trouve dans certaines des Mention Géographique Additionnelle les plus renommées du territoire de Serralunga : Marenca, Margheria et Vigna Rionda. La philosophie de la cave est toujours restée fidèle à la tradition, avec un travail attentif dans le vignoble et des affinements en grande cuve, sans concessions faciles à des dérives modernistes. Le Barolo Pira est apprécié des passionnés justement pour son visage rigoureusement classique, intense et austère. C’est un vin qui doit être attendu et qui a besoin de temps pour exprimer sa pleine maturité et son harmonie.

Le Barolo "Margheria" de Luigi Pira provient d’un vieux vignoble d’environ 50 ans cultivé à une altitude de 340 mètres, sur des sols argilo-calcaires. La fermentation se déroule dans des cuves horizontales, avec une macération sur les peaux d’une durée de quelques semaines. Le vin mûrit pendant 24 mois en fûts de 25 hectolitres et termine son élevage en bouteille. Dans le verre, il a une couleur rouge grenat. Le bouquet offre des arômes de petits fruits rouges, de délicates notes d’épices douces, des nuances florales, des touches de sous-bois et de cuir. En bouche, il présente une structure remarquable, avec une texture tannique serrée et vive et une bouche aromatiquement profonde et complexe. La finale s’étire avec une belle persistance vers une fermeture agréablement fraîche. Parfaite expression de Serralunga, c’est un Barolo pour ceux qui aiment le style traditionnel des vins des Langhe.