Barolo 'Falletto' Bruno Giacosa 2021
Vin rare
Idèes cadeaux parfaitesLe Barolo "Falletto" de Giacosa est une institution des Langhe : un vin qui incarne les traditions et le prestige du Piémont. Il mûrit pendant 30 mois en fût et se révèle avec un bouquet enivrant de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est robuste, structuré, enveloppant et juteux, avec une trame tannique marquée. D'une grande longévité
Barolo Giacosa, un nom qui n'a pas besoin de présentations. Bruno Giacosa est, en effet, l'une des signatures historiques du Barolo, un producteur devenu l'un des symboles du grand vin italien dans le monde entier.
Si le Piemonte peut être considéré comme le berceau du Nebbiolo, cépage d'une noblesse et d'une élégance infinies, le Barolo est certainement son produit le plus fécond, sa créature la plus intrigante, sa carte de visite dans le monde. Le mérite de cette grande qualité productive revient certainement à des caves comme celle de Bruno Giacosa qui, au fil des ans, ont toujours investi dans une seule et constante direction, celle de la qualité.
Il vous suffira de verser dans votre verre une petite quantité de ce Barolo Falletto pour comprendre en un instant la grandeur des vins de Bruno Giacosa : sa couleur grenat transmet une élégance austère et une noblesse. Au nez, se dévoile un bouquet enivrant fait de cerises et de mûres, de notes épicées et de veines de truffe, d'arômes de réglisse et de confiture de fraises.
L'entrée en bouche est majestueuse et surprend par une trametannique décisif, soyeux, mais absolument équilibré et élégant. Un Barolo qui raconte la parfaite cohésion de puissance et de raffinement, tant élégant que fort et sûr de lui. Un vin parfait à associer à des plats importants et vigoureux, capable de vieillir plusieurs années dans sa propre cave et d'évoluer jour après jour avec des arômes et des saveurs toujours nouveaux. Un distillat d'émotions.