Bardolino Chiaretto 'Rosa dei Casaretti' Casaretti 2024

Le Bardolino Chiaretto "Rosa dei Casaretti" de Casaretti est un vin frais et savoureux, produit dans l'une des zones les plus propices d'Italie pour la réalisation de vins rosés. Le climat doux, les sols adaptés et les raisins appropriés permettent d'obtenir des vins d'une remarquable finesse expressive, subtils et élégants. Le Chiaretto est réalisé en vinifiant en rosé les cépages autochtones à baies rouges de la région de Vérone, cultivés également dans la région voisine de Valpolicella : Corvina, Rondinella et Molinara. Réalisé avec une extrême délicatesse, dans le plus grand respect des caractéristiques variétales des raisins, c'est un vin qui évoque des arômes floraux et d'agrumes d'une grande fraîcheur. Ses arômes le rendent parfait à déguster avec des antipasti de mer, des crustacés et des ragoûts de poisson. À essayer avec une pizza margherita.

Le Chiaretto "Rosa dei Casaretti" est l'un des vins les plus typiques et appréciés du Lac de Garde. La cave Casaretti se trouve au cœur de la zone Classique de Bardolino, à quelques kilomètres de la . Juste la proximité du Lac rend le climat de la zoneparticulièrement doux et presque méditerranéen. Les vignes sont cultivées sur les reliefs de douces collines morainiques, d'origine glaciaire. Fidèle aux plus anciennes traditions de la région, Casaretti cultive les cépages classiques du territoire, qui s'expriment ici avec des arômes plus subtils par rapport à la voisine Valpolicella. Une caractéristique qui est à la base de la production de grands vins rosés, qui ont conquis le palais des amateurs de ce type raffiné.d'un équilibre harmonieux, frais et minéral.