Le Barbera d'Alba "Rinaldi" de Marziano Abbona est un rouge intense et riche qui interprète ce cépage piémontais historique sous le signe d'une élégance parfumée, accompagnée d'une riche complexité aromatique. La qualité des raisins, provenant de vignobles cultivés dans la célèbre région de Monforte d'Alba, garantit structure et intensité.Une vinification soignée et un vieillissement en bois donnent un visage doux et harmonieux, qui atténue les arêtes juvéniles du Barbera.Une étiquette idéale pour découvrir le noble visage du raisin.

Le Barbera d'Alba rouge "Rinaldi" est le résultat de l'expérience de l'une des caves symboles des Langhe.La cave Marziano Abbona cultive des vignobles et produit des vins au profil typiquement territorial depuis plus de cinquante ans, capables d'exprimer la meilleure excellence du territoire piémontais. Les vignobles de Barbera ont environ 50 ans et sont cultivés dans le district de Rinaldi de la prestigieuse zone collinaire de Monforte d'Alba, l'un des territoires les plus célèbres des Langhe. À la fin des vendanges, les meilleures grappes sont égrappées et soumises à une fermentation spontanée dans des cuves en acier à température contrôlée, en utilisant uniquement des levures indigènes et avec la macération classique sur les peaux. Le vin vieillit pendant quelques mois dans de grands fûts de chêne et, après un bref passage dans des cuves en acier, il est mis en bouteille.tle.

Le vin Barbera d'Alba "Rinaldi" est l'un des vins rouges les plus intéressants de la cave Marziano Abbona. Il s'agit d'une version particulièrement précieuse du raisin piémontais classique, capable de combiner la fraîcheur typique du cépage avec une structure plus complexe et puissante. Un vin d'une grande harmonie expressive, qui met en valeur le meilleur visage du Barbera. La couleur est rouge rubis avec des reflets grenat brillants. L'arôme exprime des senteurs exubérantes de cerise, de fruits noirs, des notes de sous-bois délicatement épicées. La bouche présente une bonne structure, avec des tanins subtils et un fruit très riche et expressif. La finale est persistante, fraîche et savoureuse. Excellent à déguster immédiatement, il atteint sa pleine maturité après quelques années de vieillissement en bouteille.

Barbera d'Alba 'Rinaldi' Marziano Abbona 2023

Appellation

Degré alcoolique

Format

Philosophie de production

Notes supplémentaires

Température de service

Verre

Débouchage

Quand le boire