Barbera d'Alba Prunotto 2022
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Barbera d'Alba Prunotto 2022
14,40 €
De nos sommeliers
Le Barbera d’Alba Prunotto est un rouge piémontais classique, frais et d'une grande buvabilité. Il naît dans le domaine qu'Alfredo Prunotto a acquis à Alba dans les années 20 et qui appartient aujourd'hui à la famille Antinori. Les raisins Barbera proviennent de vignobles sur des sols argileux et sablonneux autour de la ville et macèrent sur les peaux pendant environ une semaine, avant un court élevage en chêne. Au nez, il offre des arômes de vin, des notes de rose, des fruits rouges mûrs et une touche épicée. En bouche, il est plein et équilibré, avec une fraîcheur vive qui invite à la gorgée suivante. Idéal avec des agnolottis à la sauce rôtie
Couleur:
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Goût:
Vins et floral de rose, avec des notes de fruits rouges mûrs et de délicates nuances épicées
Au nez:
Plein, sec et équilibré, soutenu par une fraîcheur vive et juteuse