Barbaresco Montersino Orlando Abrigo 2021

Le Barbaresco « Montersino » d'Orlando Abrigo est une interprétation élégante et profonde de l'appellation, obtenue à partir de raisins provenant du prestigieux cru du même nom situé à Treiso. Situé à près de 400 mètres d'altitude, avec une exposition sud-est, le vignoble bénéficie de conditions idéales pour atteindre une pleine maturation des raisins, tout en préservant leur fraîcheur et leur équilibre. Le nom Montersino semble dériver du latin Mons Ursinus, « mont de l'ours », témoignant de la présence de ces animaux dans le passé. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs se dégagent, accompagnés de notes balsamiques, épicées et légèrement grillées. En bouche, le vin est tendu et juteux, avec des tanins définis mais harmonieux et une longue persistance finale. Idéal en accompagnement d'un pot-au-feu piémontais