Barbaresco 'Bric Micca' Luigi Einaudi 2022
Disponibilité Immédiate
Points clés
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Le Barbaresco « Bric Micca » de Luigi Einaudi est un vin élégant et raffiné. Il est issu des vignobles de Nebbiolo exposés au sud, cultivés dans le cru Bric Micca à Neive, l’un des terroirs les plus réputés des Langhe. La vinification dure 30 jours, suivie d’un long élevage en fûts de bois et d’un repos d’un an en bouteille. Le bouquet est ample et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes d'épices douces, des notes balsamiques et de légères nuances musquées en finale. En bouche, il se révèle puissant et austère, avec des tanins denses, une fraîcheur équilibrée et une finale très persistante. Excellent en accompagnement d'un braisé au vin rouge
Couleur:
Rouge grenat éclatant
Goût:
Élégant, avec des notes de cerise et de cerise noire, des touches balsamiques d'eucalyptus, des notes de clou de girofle, des notes de réglisse et des arômes de sous-bois en finale
Au nez:
Profond et structuré, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une très longue finale