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Vins du vigneron
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Le Vermentino de Sfusobuono naît dans le sud-est de la Sardaigne, terre célèbre pour ses anciennes tours en pierre, symbole de l'île. La vinification se fait en acier pour préserver la fraîcheur du fruit. Au nez, il est frais, avec des échos de fruits à chair blanche, de pomme verte et de légères notes agrumées, tandis que la bouche se montre légère, savoureuse et fluide. Parfait avec un plat de trofie au pesto
Couleur:
Jaune paille avec des nuances verdâtres
Goût:
Échos de pêche blanche, notes végétales de sauge et senteurs iodées en finale
Au nez:
Savoureux et frais, léger et dynamique