'Antimes' Cantina Antonioli 2022
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75 cl
/ 12.5%
Umbria IGT
Malvasia di Candia, Malvasia Istriana, Trebbiano
Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins Oranges
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
Nouveautés
De nos sommeliers
L'Antimes de la Cantina Antonioli est un vin blanc juteux et aromatique, obtenu principalement à partir de raisins Malvasia. Son nom fantaisiste célèbre le terroir unique des vignobles situés sur les collines de l'anticlinal mésozoïque, une ancienne formation géologique, d'où « Anti-Mes ». Au nez, il est immédiat et intense, avec des notes de fruits frais et des touches végétales. En bouche, il est ample et dynamique, frais et invitant. Parfait pour accompagner un poisson grillé aux herbes aromatiques ou un risotto aux légumes printaniers
Couleur:
Jaune doré avec des reflets ambrés
Goût:
Aromatique, avec des notes fruitées parfumées telles que la poire et l'abricot, et des notes herbacées de foin en finale
Au nez:
Juteux et fluide, avec une fraîcheur délicate et une subtile sapidité
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