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Amarone Classico Zenato 2018
90 -@@-8-Wine Spectator
2 -@@-1-Gambero Rosso
3 -@@-2-Vitae AIS
5 -@@-3-Bibenda

Amarone Classico Zenato 2018

Zenato

L'Amarone Classico de Zenato est un vin corsé et intense qui nous offre un bouquet enveloppant d'arômes qui vont de la cerise mûre au café et au cacao. En bouche, il est souple et fascinant, savoureux et chaleureux, grâce au vieillissement de 36 mois en fût

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Cépages

Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta und Croatina 10%

Tipologia

Degré alcoolique

16.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Séchage des raisins pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres.

Élevage

36 mois en fût de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre