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Amarone Classico 'Vigneto Monte Sant'Urbano' Speri 2019
5 -@@-3-Bibenda
4 -@@-2-Vitae AIS
94 -@@-5-Veronelli
2 -@@-6-Slowine

Amarone Classico 'Vigneto Monte Sant'Urbano' Speri 2019

Speri

Le Amarone Vigneto Monte SantUrbano Speri est un vin rouge tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Cépages

Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Avant la vinification, après une vendange avec sélection rigoureuse de raisins parfaitement mûrs, les raisins sont séchés pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres.

Élevage

36 mois en fûts de bois

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre