Nebbiolo Rosé 'Gloria' Marcel Zanolari 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Alpi Retiche IGT
Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Nebbiolo Rosé « Gloria » de Marcel Zanolari est un vin rosé issu exclusivement de raisins Nebbiolo, obtenu par saignée, c'est-à-dire par extraction d'une partie du vin destiné au Valtellina Superiore, après quelques heures de macération. Au nez, il dégage un agréable arôme d'agrumes et de fruits rouges frais, tandis qu'en bouche, il est agile et facile à boire, avec des tanins déjà présents mais subtils. Parfait pour accompagner la bresaola della Valtellina ou les fromages de chèvre frais
Couleur:
Rosé cerise vif
Goût:
Cassis et fraise des bois ouvrent sur le pamplemousse et les fleurs alpines
Au nez:
Frais, gracieux, mais avec des tanins qui chatouillent le palais