Albarino 'Albamar' Bodegas Albamar 2021

Le Albarino Albamar Bodegas Albamar est un vin blanc tranquille, à base de Albarino, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.  Vin artisanal

19,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Rías Baixas DO

Cépages

Albarino 100%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Galicia (Espagne)

Alcool

12.5%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

8 mois sur lies en acier et grands fûts de 20 hl

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes,

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Robert Parker
2020
92 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Albamar

Les Vins Principaux
Albarino
Année de Fondation
2005
Adresse
Aldea a Adro, 11 - 36639 Cambados, Pontevedra (Spagna)

Parfait à boire avec

  • Poisson Mijoté
  • Poisson et crustacés à la vapeur
  • Viande blanche mijotée
  • Entrées de Poisson Chaud
  • Poisson Grillé
Autres Produits du même Domaine