Vin mousseux Metodo Classico Brut 'Preja 24 Mesi' Paolo Ferri
Paolo FerriLe "Preja 24 Mesi" de Paolo Ferri est un Spumante Metodo Classico Brut élaboré à partir de Pinot Noir et d'autres raisins rouges cultivés sur des coteaux morainiques. Jeune et vibrant, ce Spumante vieilli pendant au moins 24 mois sur les lies libère des arômes fruités de pomme et de poire et d'autres notes fruitées et épicées, idéales pour accompagner des plats de légumes, tels qu'un flan de poireaux au Cervere
21,50 €
Caractéristiques
Cépages
Spätburgunder 60%, andere rote Trauben 40%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable
Élevage
24 mois au moins sur les lies en bouteille
Philosophie de production
Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU VIN MOUSSEUX METODO CLASSICO BRUT 'PREJA 24 MESI' PAOLO FERRI
Couleur
Jaune d'or brillant
Au nez
Jeune, vif, frais et long en bouche
Goût
Pomme, poire, iris et noix de muscade