Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Fromages FraisFriture de PoissonPâtes au Poisson BlancSushi & SashimiTartare de poisson et Carpaccio
