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Verdeca 'Talò' San Marzano 2022
San MarzanoLe Verdeca "Talò" de la cave apulienne San Marzano est un vin blanc qui, dès la première gorgée, évoque l'été et l'atmosphère chaude et méditerranéenne du Salento. Les vignobles sont situés à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols peu profonds. Après une courte macération à froid, les raisins sont élevés pendant 3 mois dans des barriques de chêne français. Le verre est rempli d'un manteau jaune paille aux reflets dorés et le nez est enivré par des parfums de fleurs blanches et de vanille. La bouche est fraîche, minérale et savoureuse avec une agréable longueur.
11,40 €
Caractéristiques
Appellation
Puglia IGT
Cépages
Verdeca 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion