Trento Spumante Nature Balter

acier inox, avec déroulement complet de la fermentation malolactique. Après une courte période de maturation, la base spumante est mise en bouteille avec l'ajout du sirop de tirage pour la refermentation selon la méthode classique, suivie de 48 mois de repos sur lie en verre. Le vin est enfin soumis à l'opération de dégorgement et au remplissage sans ajout de sucre.

Le Trento Spumante Nature Balter a une couleur jaune doré avec une effervescence très fine et persistante. Le profil olfactif est un mélange de sensations citriques, d'accents salins et de notes parfumées de croûte de pain, de crème et de pâtisserie sèche. En bouche, dynamique, doux et crémeux, caractérisé par une fraîcheur marquée et une agréable salinité.

inox, avec déroulement complet de la fermentation malolactique. Après une courte période de maturation, la base spumante est mise en bouteille avec l'ajout du sirop de tirage pour la refermentation selon la méthode classique, suivie de 48 mois de repos sur lie en verre. Le vin est enfin soumis à l'opération de dégorgement et au remplissage sans ajout de sucre.

Le Trento Spumante Nature Balter a une couleur jaune doré avec une effervescence très fine et persistante. Le profil olfactif est un mélange de sensations citriques, d'accents salins et de notes parfumées de croûte de pain, de crème et de pâtisserie sèche. En bouche, dynamique, doux et crémeux, caractérisé par une fraîcheur marquée et une agréable salinité.