Trento Spumante Brut '51,151' Moser
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Trento Spumante Brut '51,151' Moser
24,60 €
De nos sommeliers
Le Trento Spumante '51,151' de Moser tire son nom du record de l'Heure remporté par Francesco Moser à Mexico en 1984, un record que la famille célèbre sous forme de bouteille. Dasole, des raisins Chardonnay récoltés à la main sur des terrains calcaires en altitude, naît d'une sélection de moût de fleurs qui repose sur les lies pendant au moins trente mois. Au nez, il est fragrant, avec une note fruitée, une touche d'agrumes et des arômes de pâtisserie fraîche. En bouche, il est sec et tendu, avec une vive salinité et une belle persistance, avec une bulle très fine, idéal comme apéritif ou avec un risotto aux asperges
Couleur:
Jaune paille avec un perlage persistant
Goût:
Fragrant, with green apple, lemon peel, a hint of hawthorn that leads to a brioche finish
Au nez:
Sec et frais, avec une bonne salinité, d'une longue et vive gorgée