Trebbiano d'Abruzzo Superiore 'Portarispetto' Fontefico 2024

Le Trebbiano d'Abruzzo Superiore « Portarispetto » de Fontefico est un vin blanc issu du cépage du même nom. Le nom du vin est une provocation : la cave Fontefico entend redéfinir la valeur du Trebbiano d'Abruzzo, historiquement considéré uniquement comme un vin de coupage. Au nez, il dévoile des notes inhabituelles de poivron vert, accompagnées de délicates touches de fruits et de fleurs blanches. En bouche, le vin est tendu et élancé, caractérisé par une fraîcheur vive et une sapidité prononcée qui le rend extrêmement invitant à la dégustation. Il se marie parfaitement avec des plats légers à base de légumes, grillés ou cuits au four, enrichis d'herbes aromatiques