Torbato 'Terre Bianche Cuvée 161' Sella & Mosca 2025
Cépages insolitesLe Torbato "Terre Bianche Cuvée 161" est un vin blanc tranquille né des terres calcaires d'Alghero, affiné en acier et en barrique. Il a un bouquet méditerranéen de fleurs blanches, d'agrumes et d'herbes mûres qui émerge d'une texture douce, riche, fruitée et légèrement toastée
Le Torbato "Terre Bianche Cuvée 161" est un vin blanc qui dans le verre se présente avec une couleur jaune paille, traversée par des nuances tendant vers l'or. Élégantes et subtiles les sensations que l'on ressent au nez, où les parfums sont principalement floraux, rehaussés par de légers touches de fruits et d'herbes aromatiques. En bouche, il est de bon corps, fluide, caractérisé par une agréable gorgée fraîche et minérale ; il se termine par une légère note grillée. Une bouteille qui pour Sella & Mosca est un véritable hymne au territoire sarde, et qui se marie parfaitement avec tous ces plats où le poisson joue le rôle principal.
qu'il soit en acier ou en barrique, pour une petite partie de la masse totale du vin.Le Torbato "Terre Bianche Cuvée 161" est un vin blanc qui dans le verre se présente avec une couleur jaune paille, traversée de nuances dorées. Élégantes et subtiles, les sensations perçues au nez sont principalement florales, rehaussées de légères touches de fruits et d'herbes aromatiques. En bouche, il est bien structuré, fluide, caractérisé par une agréable sensation fraîche et minérale; il se termine par une légère note grillée. Une bouteille qui pour Sella & Mosca est un véritable hymne au territoire sarde, et qui s'accorde parfaitement avec tous ces plats où le poisson joue le rôle principal.