Tessère

Rouge tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, fromages bleus, gibier et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux rosé brut millesimé méthode champenoise artisanal, corsé et assez intense, parfait à boire avec poisson et crustacés à la vapeur, risotto aux fruits de mer, tartare de poisson et carpaccio et viande blanche mijoté

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux rosé pas dosé méthode Charmat artisanal, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec charcuterie, entrées de poisson, friture de poisson et poisson grillé