Syrah Paladin 2017

9,20 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Cépages
Syrah 100%
Région
Alcool
13.5%
Format
75 cl Bouteille

Recompense

Luca Maroni
2017
90 / 100
Bibenda
2017

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Paladin

Année de Fondation
1962
Adresse
Via Postumia, 12 - 30020 Annone Veneto (VE)

Perfait à boire avec

  • Risotto au Jus de Viande Risotto au Jus de Viande
  • Viande Rouge Mijoté Viande Rouge Mijoté
  • Pâtes au sauce de viande Pâtes au sauce de viande
  • Viande Grillé et rôtie Viande Grillé et rôtie
  • Gibier Gibier