Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola
Prix
De nos sommeliers
Le Spumante Brut "Pievasciata" de Vallepicciola est un vin mousseux produit en Toscane avec la méthode Martinotti, à partir de raisins Chardonnay. Un vin mousseux frais et délicat qui naît à quelques kilomètres de Sienne, sur les sols typiques du Chianti riches en 'galestro' et 'alberese'. Le nez sent d’agréables notes d’acacia, de pomme et de zeste de citron, des arômes qui se poursuivent agréablement dans la bouche où le vin est frais, la petite bulle persistante et la finale donne des notes minérales. À essayer avec une pâte au ragoût de viande blanche
Couleur:
Jaune paille avec des nuances dorées
Goût:
Notes florales d’acacia, puis des notes de pomme et de zeste de citron
Au nez:
Frais à l’entrée et minéral sur la finale, de la petite bulle fine et persistante