Le "Solera" Extra Brut est un vin mousseux Metodo Classico de caractère et d'intensité, élaboré avec une partie de la réserve Solera et un long vieillissement de 48 mois sur les lies. La bouche est ample, crémeuse et profonde, avec beaucoup de personnalité et d'élégance, caractérisée par des arômes de fruits blancs, d'agrumes, de boulangerie et de fruits secs