Mousseaux Method Classique Brut Nature 'Pietrafumante' Casa Setaro 2020
De nos sommeliers
Le vin Mousseaux Method Classique Brut Nature « Pietrafumante » Casa Setaro est le premier vin mousseux Dosaggio Zero du Vésuve obtenu à partir de raisins Caprettone purs. Ce vin mousseux vise à exprimer la qualité du territoire campanien et la polyvalence productive de ces terroirs. Au nez, on perçoit des notes de genêt, d'écorce de citron et de pâtisserie qui annoncent une bouche fraîche, savoureuse et crémeuse. Élégant et doté d'une grande personnalité, il est parfait avec des crustacés ou un tartare de crevettes rouges
Couleur:
Jaune paille brillant avec un perlage fin
Goût:
D'abord des fleurs de genêt et de crépis, associées à des notes de zeste de citron et de pain parfumé
Au nez:
Très frais, savoureux et ample, avec des sensations tactiles crémeuses et une longue finale