Spumante Metodo Classico 'Blanc de Blancs' Elios

Le vin mousseux "Blanc de Blancs" Elios est un Metodo Classico originaire de la région d'Alcamo, dans les terres de Sicile, sur un sol de calcaire noir de Catarratto entouré d'une forêt de pins et de chênes, ce qui confère au "Blanc de Blancs" une bonne profondeur et une bonne acidité. Harmonieux et parfumé, ce vin se caractérise par une effervescence fraîche, fine et délicate qui joue sur des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques de romarin et de sauge, et une finale légèrement toastée.