
Mousseaux Brut 'Seradina' Cavalleri 2021
(
75 cl
/ 12%
) Chardonnay 100%
Vignerons Indépendants, Biologiques
Disponibilité Immédiate
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Brut ‘Seradina’ de Cavalleri est un Méthode Classique millésimé fin et élégant produit sur les hautes collines d'Erbusco. Élevé pendant 3 ans sur les lies, il développe un délicat bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de crème pâtissière et de notes de croûte de pain. En bouche, il est séduisant, crémeux et raffiné, avec une fraîcheur et une minéralité remarquables qui incitent à la dégustation.
Couleur:
Éclatant jaune paille avec une fine perlage
Goût:
Notes de fruits blancs, agrumes juteux, fleurs blanches, croûte de pain et souvenirs de pâtisserie
Au nez:
Finesse, souplesse et raffinement, avec une agréable fraîcheur et des notes minérales




