Siddùra

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pâtes au poisson

Rouge tranquille de Sardaigne, mi-corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en acier, parfait à boire avec fromages affinés et viande grillé et rôtie

Rosé tranquille de Sardaigne, de moyenne intensité et mi-corsé, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille de Sardaigne, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en chêne de 12 mois, parfait à boire avec fromages, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc doux, corsé et assez intense, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages affinés et desserts

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, fromages frais et pâtes au sauce de viande

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur