Siddùra

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rosé tranquille de Sardaigne, de moyenne intensité et mi-corsé, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille de Sardaigne, mi-corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en acier, parfait à boire avec fromages affinés et viande grillé et rôtie

Blanc doux, corsé et assez intense, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages affinés et desserts

Blanc tranquille de Sardaigne, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en chêne de 12 mois, parfait à boire avec fromages, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pâtes au poisson

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, fromages frais et pâtes au sauce de viande