
Schioppettino di Prepotto Vigna Lenuzza 2022
Le Schioppettino di Prepotto de la cave Lenuzza est le vin rouge emblématique de la cave, un cépage autochtone qui trouve un terroir accueillant sur les sols typiques en ponka. L'élevage en fûts de chêne américain lui confère une grande structure et de la rondeur. Au nez, il dégage des arômes de violette et de cerise marasca, avec des nuances typiques d'épices et de réglisse sauvage. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins souples mais très présents et une fraîcheur persistante. Idéal pour accompagner des plats corsés, il se marie parfaitement avec un rôti de cerf