Sangiovese Riserva 'Probi' Villa Papiano 2020
Villa Papiano

Sangiovese Riserva 'Probi' Villa Papiano 2020

26,67 
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
93Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Romagna DOC

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20183 / 3Vin excellent
Veronelli201793 / 100Vin excellent

Villa Papiano

Année de fondation2000
Hectares de vignoble12
Production annuelle50.000 bt
ŒnologueFrancesco Bordini
AdresseVilla Papiano, Via Ibola 24 - 47015 Modigliana (FC)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier